京都手信推介丨1. 抹茶生巧克力/大福
創於1832年的高級宇治抹茶品牌「伊藤久右衛門」已經有超過180年的歷史,是日本的抹茶甜點翹楚。其中,「宇治抹茶大福」選用宇治白川手摘茶製作,薄薄的餅皮裹著奶油抹茶餡,其濃郁的抹茶香味與奶香完美結合,讓人吃了仍然回味無窮。另一大熱賣商品為宇治抹茶生巧克力,呈長方形狀且口感入口即溶,抹茶之香瞬間充斥口腔。購買時,由於這些甜點需要冷藏,記得向店員要求放入保冰袋。
京都手信推介丨2. 京ばあむ 抹茶豆乳年輪蛋糕
京都車站的熱銷冠軍「京ばあむ」年輪蛋糕,憑其獨特的禪風包裝與絕妙口感受到矚目。主打的抹茶與豆乳完美結合,層層疊疊地呈現如同年輪般的設計,中間一圈是豆乳口味,外圍則由甜美的抹茶糖霜裹覆。蛋糕體質地柔軟濕潤、綿密,同時散發出濃郁的抹茶與淡淡的豆香,使人一試難忘,更是攜帶方便的伴手禮首選。
京都手信推介丨3. 丸久小山園「抹茶サクレット」抹茶餅乾棒
自江戶時代中期起,擁有逾300年歷史的「丸久小山園」於京都從事茶葉種植與製茶,是日本最具代表性的抹茶品牌。第四代繼承者正式建立了這一品牌,到了第八代時已將其抹茶製品推向全日本,現今已傳承至第十一代。位於宇治的製茶工廠與京都市區的直營店,都流傳著其工藝與熱情。當中,最受日本人喜愛的伴手禮是「抹茶サクレット」,一款由超薄餅皮夾著抹茶巧克力製成的餅乾,薄脆的口感中帶著濃郁的抹茶香,吃後令人回味無窮,不僅代表了傳統工藝,更是品味的象徵。
京都手信推介丨4. 中村藤吉 抹茶夾心餅、費南雪
自1854年創立於京都宇治的中村藤吉,以其卓越的抹茶製品而著名,成為京都頂級的茶廠。當地和遊客皆知,若踏足宇治,必訪此店享受抹茶甜點。其中,最受歡迎的伴手禮是「抹茶夾心餅乾」,餅乾口感硬脆,抹茶夾心香醇。而店裡的特色生茶巧克力有兩種口味:一是以巧克力和鮮奶油混合的抹茶口味,帶有細白砂糖的甜感;另一則是焙茶口味,吃時首先感受到的是焙茶的微苦,隨後才是巧克力的甜味。此外,本店限定的「竹筒抹茶聖代」亦受到大家熱烈推崇,值得一試。
京都手信推介丨5. 生八橋(八ッ橋)
京都生八橋絕對是不可錯過的經典甜點,這麻糬般Q軟的外皮搭配各種內餡,一入口便在嘴裡瞬間溶化。在繁多的生八橋選擇中,「聖護院八橋總本店」,一家超過300年的老字號,尤其受到推崇。其生八橋的餅皮軟滑,肉桂香氣與各式內餡如紅豆、白豆沙和季節風味如栗子的完美組合使人難以忘懷。當中,抹茶餅皮搭配紅豆內餡的口感特別受歡迎,淡淡的茶香完美中和了紅豆的甜味。而對於甜食愛好者,夏日限定的白桃口味更是不容錯過的選擇!
京都手信推介丨6. 祇園辻利「ぎおんの里」抹茶捲心餅乾
「祇園辻利本店」被譽為京都的抹茶甜品天堂,吸引著世界各地的抹茶愛好者。其最受歡迎的伴手禮「ぎおんの里」抹茶捲心餅,以宇治抹茶製成的脆口餅乾外層包裹著滑順奶油,令人難以抗拒。而另一獨特之選便是被喻為“吐司界的愛馬仕”的手工吐司。其獨特的大理石紋路,由81層相疊而成,京都限定款更融合了原味、祇園辻利抹茶及酸甜草莓三種風味。雖然常溫下口感尚屬一般,但經過微波加熱後,奶香四溢、蓬鬆柔軟,與草莓醬及抹茶香完美結合,絕對是不容錯過的京都美味。
京都手信推介丨7. 京都北山MALEBANCHE「茶之菓」抹茶餅乾
京都北山的「MALEBRANCHE」是京都著名的下午茶店,並有超過30年的歷史。其中最具代表性的伴手禮是以上等宇治抹茶製成的「茶之菓」餅乾,每塊餅乾都夾有香甜的白巧克力,上面燒印有「京」、「茶」、「菓」字樣。當你輕輕咬下時,可以品嚐到濃醇抹茶的微苦,與白巧克力的甜美完美結合。「茶之菓」不僅因其出眾的口味與設計深受當地和遊客喜愛,更促使品牌開設了多家分店。當你在京都為伴手禮選擇猶豫時,這款抹茶餅乾絕對是首選。
京都手信推介丨8. 甘春堂 和菓子(わがし)
和菓子是日式小吃的總稱,當其呈現出精湛技法時,被稱為「上生菓子」。這種小吃不只追求味道,更注重視覺美感,會隨季節而變化。配上一杯熱抹茶,不僅味美,更展現日式傳統氣氛。位於方廣寺旁的「甘春堂」是一家具有超過150年歷史的和菓子老店,與多個神社寺廟有深厚的合作關係。堅守傳統作法,使用上等原料,配合四季推出最精緻的和菓子。其中,「茶壽器」尤為特色,它不僅可以用來沖泡抹茶,喝完後還可以直接吃,是極具創意的銘菓。
京都手信推介丨9. Chez Hagata 抹茶蛋糕
創建於2000年的Chez Hagata,雖非百年老店,但其「絕品抹茶蛋糕」因獨特口感而備受矚目,屢被媒體報導。此蛋糕名稱源自法語「Terrine」,意指法式糜漿,所以其口感如生巧克力般滑嫩,濃郁的抹茶味道在口中迅速擴散,每口都是極致的享受。由於其獨特性,每日僅供應30條,想品嚐的朋友需提前前來購買。
京都手信推介丨10. Press Butter Sand 焦糖奶油餅
源自東京的超人氣甜點,年銷售逾百萬,京都更推出獨家抹茶限定版。這款餅乾以其前所未有的酥脆質感備受好評,中和著濃烈且微甘的茶香,再配合濃郁的焦糖奶油餡,絕對是讓人驚艷的味蕾饗宴。而冷藏後的焦糖內餡會轉化為軟糖質地,在口中逐漸融化,對波比而言,這比常溫的味道更上一層樓。
京都手信推介丨11. 祇園辻利捲心餅「祇園之里」
專門製造、售賣宇治茶的祇園辻利,是創業於1860年的老字號茶屋。除了賣好茶,也提供精緻茶點。在推出的一系列商品裡,人氣最旺的必屬「祇園之里」(ぎおんの里),融入大量宇治抹茶的捲心餅將白忌廉包覆在內,口感酥脆,抹茶芳香和忌廉的絶妙配搭恰到好處。採用貼心的個別包裝,可直接品嚐,也能放入雪櫃試試冰鎮後的不同風味。另外,同樣享有高人氣的姊妹商品「辻利之里」(つじりの里),則是在捲心餅內夾入香濃的抹茶忌廉,兩者都相當受歡迎,不妨一起帶回家。
京都手信推介丨12.「BEL AMER 京都別邸」和風朱古力+烘焙甜品
坐落於京都傳統町家建築內的朱古力甜品專門店「 BEL AMER 京都別邸」(ベルアメール 京都別邸),售賣的是結合東西文化開創新境界的藝術朱古力甜品。熱賣商品朱古力棒入口即化,十多種口味加上設計雅緻,就像以食材在朱古力上作畫般令人驚嘆。同樣享有高人氣的朱古力甜品「瑞穗之雫」(瑞穂のしずく),在木枡狀的正方體朱古力中注入不同風味的透明晶凍,不但可看到底層美麗的圖案,一咬下去還能感受到醇酒、茗茶、果香與朱古力共譜的協奏曲,宛如身處藝術饗宴般令人陶醉。另有各式堅果朱古力撻及蛋糕等烘焙甜品。同時滿足視覺與味覺的雙重享受,千萬別錯過。
京都手信推介丨13.「然花抄院」人氣抹茶長崎蛋糕
「然花抄院」本店是由三百多年歷史的京町建築和服店改建而成,成立於2009年,卻已在短短幾年成功地打響名號,在抹茶控心中佔有一席之地。店舖最經典的「『然』紙烤長崎蛋糕 碾」(「然」かすてら 碾),以宇治抹茶製成的半熟蛋糕外觀,跳脫長崎蛋糕既有的長條形印象,濕潤綿密的口感,蛋糕香中還帶有抹茶原料「碾茶」濃郁的茶香。保存期限只有兩天,建議可在店內享用。另一款熱銷商品「黃金色傳說 抹茶長崎蛋糕」(黄金色の伝説 抹茶),以獨家黃金比例烘烤製成,同樣吃得到濃醇的抹茶香,保存期限有51天,不妨買回家慢慢品嚐。
京都手信購物景點
京都手信丨去「京都站前地下街 Porta」搵服飾雜貨、甜品美食
「京都站前地下街 Porta」匯集了各式各樣的服飾雜貨和美食餐廳。特別是在東區的「KYOKONOMI」,這裡能買到京都老字號店舖的傳統美味和季節限定商品,每週都有不同的當季人氣精選。不論何時到訪,都能有新發現。逛累了,可以在同區的和菓子老舖企劃監製的咖啡茶坊小歇一會,品嚐京都甜品的美味。
京都手信丨最方便嘅購物商場「The CUBE」
由JR「京都站」中央閘口出站即達「The CUBE」,這裡匯聚了各種京都特色美食特產手信。在B1、B2樓層有藥妝店、美妝和流行雜貨,1樓和2樓則售有多種京都和菓子等人氣手信,種類豐富齊全。11樓還有餐廳美食街,是休息用餐的好去處。
京都手信丨「LAQUE 四條烏丸」匯集著名品牌
「LAQUE 四條烏丸」坐落於京都繁華都會區,外觀時尚,主打高雅成熟風格。這裡有許多知名品牌服飾、生活雜貨、美容中心等服務。還有不少獨具特色的文創飾品個性小店,是享受悠閒奢華購物或感受文青風格的絶佳選擇。
京都手信丨京都廚房「錦市場商店街」
「錦市場商店街」被譽為「京都的廚房」,已有400年的歷史。這裡除了售賣新鮮蔬果和加工食品,還有京都具代表性的醬菜、茶、和菓子及小物雜貨等。商店街內加蓋有拱形屋頂,即使下雨天也能安心購物。
京都手信丨「特產小路京小町」
「特產小路京小町」位於京都站大樓專門店街「The CUBE」的1樓,分為南北兩館,匯聚了不少知名老字號店舖。例如京都和風小物雜貨、有名的醬菜醃漬品、日西式甜品等,應有盡有。南館還設有熱門手信排行榜專區,讓你輕鬆挑選。
京都手信丨搵京都彩妝、名牌就去「大丸百貨 京都店」
「大丸百貨」是日本的長青百貨公司,提供舒適的購物環境,包括彩妝、生活雜貨、流行服飾、美食手信等,一應俱全。外籍遊客可在7樓免稅櫃台、1樓服務台或各樓層收銀台出示護照,獲得95折優惠券(部分商品食品除外)。
京都手信店推介
京都手信店推介丨八橋同肉桂專門店「NIKINIKI」顛覆傳統
「NIKINIKI」(ニキニキ)是由八橋老字號「聖護院八橋總本店」於2011年推出的全新品牌,徹底顛覆了傳統八橋的印象。這個品牌將八橋與肉桂結合,創造出各種造型可愛、色彩繽紛且富有巧思的時尚和菓子。其中的招牌商品「Carré De Cannelle」(カレ‧ド‧カネール)讓顧客可以從原味、天藍、粉色肉桂及芝麻、抹茶等五種生八橋中選擇,並自由搭配各種餡料,色香味俱全。此外,NIKINIKI還會依季節推出各式生菓子、造型八橋餅、肉桂捲和多種精緻創意和菓子,讓人愛不釋手。
京都手信店推介丨京都仙貝煎餅專門店「小倉山莊」
擁有70年歷史的「小倉山莊」,以自家栽培的京都米製作美味健康的煎餅,在日本廣受歡迎。特別是以歌牌遊戲「百人一首」為靈感,製作的「歌牌百人一首」(カルタ百人一首),內含原味、櫻花蝦、海苔捲、甜醬油、紫芋、砂糖、杏仁焦糖、七味香辣、咖哩、芝士等十種口味,每個小煎餅都包裝在百種不同的歌牌風個包裝中,充滿雅緻的和歌風情及日本文化之美,是手信的絕佳選擇。
此外,小倉山莊的其他熱門商品包括灑上海苔的仙貝「嵯峨乃燒」、日本人喜愛的煎餅「小倉山春秋」、有薄鹽和甜醬油兩種口味的炸仙貝「小倉名月」及有三種甜辣風味的仙貝「定家之月」等。
小倉山莊在京都的專門店離市區較遠,若想購買,推薦前往「京都髙島屋」或「JR京都伊勢丹」(ジェイアール京都伊勢丹店)地下一樓的和菓子專區選購。
京都手信店推介丨京都米菓專門店「宇治式部郷」 展現《源氏物語》世界觀
喜歡小倉山莊的話,也千萬別錯過同樣來自京都的米菓專門店「宇治式部郷」!本店位於歷史悠久的京都府宇治市,是《源氏物語》的故事舞台背景。宇治式部郷以美味的米菓小食展現四季變換之美,充滿雅趣的商品設計非常受歡迎,在日本各大百貨店如「丸井百貨」(マルイ)內上架,現在也能於「完美行購物」網站上以免稅價格輕鬆購得。
想送禮的話,最推薦人氣No.1的「櫻紅葉」仙貝禮盒,包含櫻花、紅葉造型的八種仙貝,其包裝紙描繪了書中「宇治十帖」的世界觀,口味豐富且充滿日本風情,是喜愛仙貝和米菓的人的最佳選擇。前往宇治旅遊時,逛完「源氏物語博物館」後,不妨到本店把手信帶回家吧!
京都手信店推介丨傳統日式甜品店「阿闍梨餅本舗 京菓子司 滿月」好食又平
創業於1856年的「阿闍梨餅本舗 京菓子司 滿月」,只生產招牌的「阿闍梨餅」、寒天凍「蜜漬京納言」、內藏白豆沙餡的「真菓滿月」及紅豆餅「最中」四種日式甜品。雖種類不多,但每項皆在傳承技術下精心製作而成。其中,以得名自比叡山修行僧的「阿闍梨餅」最為有名。其秘傳外皮加上丹波大納言紅豆內餡,口感獨特且甜而不膩。這個便宜價錢就能嚐到的日式傳統美味,不僅在京都當地深受歡迎,亦是外籍遊客造訪京都時必買的手信之一。
京都手信店推介丨「綠壽庵清水」 日本唯一金平糖專門店
創立於1847年的「綠壽庵清水」,是日本唯一的金平糖專門店。其製法精湛,需根據氣候進行調整,並堅持「一子相傳」的祖訓,現已傳至第五代。綠壽庵清水在堅持傳統的同時,亦順應時代推陳出新,目前提供多達六十種以上的口味。淡雅香甜的金平糖有配合時節推出的應節款式,亦有針對茶道、年節、喜慶等不同用途推出的金平糖,更有以陶器、木盒、竹籠盛裝的雅緻款式,設計精美,令人愛不釋手。不論是小袋裝、送禮用的盒裝,皆十分推薦。
京都手信店推介丨「船橋屋總本店 五色豆」豆菓子 日本皇室都愛
擁有逾120年歷史的「船橋屋總本店」(船はしや総本店),前身是經營雜糧煎豆的小商店,於明治18年(1885年)開始製作五色豆,現已成為京都家喻戶曉的名店。象徵金、木、水、火、土五行的五色豆,以其華麗的色彩和祥瑞之意,經常出現在慶典盛事等重要場合上。船橋屋總本店的五色豆,曾在日本大正天皇即位時,敬獻至皇宮以示慶賀。到訪京都時,不妨買一包這個受皇家青睞的傳統點心,沾沾吉利的意頭!
京都手信店推介丨「京菓子處 鼓月」千壽仙貝 顛覆固有印象
自1945年創業以來,「京菓子處 鼓月」結合傳統與創新,堅持最高品質,嚴選食材。尤其是在和菓子中扮演重要角色的紅豆餡,每顆紅豆都經過精挑細選。「千壽仙貝」(千寿せんべい)是鼓月最具代表性的熱銷商品,其波浪形圓潤餅皮夾著砂糖忌廉內餡,還可見象徵長壽的飛鶴倒映波浪間,故名千壽。推出至今已逾半世紀,人氣依然不減,廣受各個年齡層的喜愛。另有迷你款「公主千壽仙貝」(姫千寿せんべい),提供多種口味選擇,也很受歡迎。還有100%採用宇治抹茶製作的「茶葉煎餅」,香氣十足。除了「茶葉煎餅」外,「京煎堂」還有「柚子餅」及「豆煎餅」等各式口味的伴手禮,各個都是京都風味十足。
京都必買藥妝
京都必買藥妝丨「YOJIYA」優佳雅面油紙
經典中的經典!令京美人愛不釋手的「YOJIYA」優佳雅面油紙吸收力驚人,走過一百年頭,至今仍是備受當地人及海內外遊客愛戴的經典手信。
京都必買藥妝丨「加美屋」白狐傳送幸福同美麗
在1910年,「加美屋」原以製紙起家,專製各種大小場合所需的紙類商品,現在已成有名的京都化妝品製造商。售賣產品包括竹炭、茶香、金箔、補粉用和一般的面油紙,以及香水膏、潤手霜、洗顏刷、眼膜等美妝雜貨及和風精品。推薦挑選以生八橋、千枚漬醬菜等京都名產造型的創意面油紙。
京都必買藥妝丨「京のおしろい落とし」美肌卸妝系列
「Phiten株式會社」以運動員愛用的健康食品聞名,其京都卸妝系列商品「京のおしろい落とし」(KYO NOOSHIROIOTOSHI)專為經常過度上妝的藝妓開發。這款護膚保養品標榜無添加無負擔,在深層清潔彩妝的同時呵護保養肌膚,深受藝妓們喜愛。系列產品包括卸妝水、洗面乳、化妝水、乳液、美顏器和膠原蛋白飲品等。
京都必買藥妝丨「天」清水寺附近嘅咖啡店同雜貨和風小舖
位於清水坂的咖啡店「天」提供日式甜品並售賣各式創作品。咖啡店內所使用的器皿裝飾大多出自自家工坊「羅工房」的藝術創作。雜貨店內陳列著手工製的陶器、小紙袋、手繪明信片、餐具及門簾等各種生活雜貨。距清水寺徒步只需2分鐘,在遊覽古寺後不妨順道一訪,說不定會邂逅命定的手創藝品。
京都必買藥妝丨「AYANOKOJI」純手工的原創散紙包專門店
以京都為中心,AYANOKOJI在日本全國共設有13間門市,講求原創設計,所有商品皆由工匠精心製作。有帆布、綢緞等不同材質,以及針對不同用途推出的多款散紙包,非常適合送禮或自用。位於京都車站內的門市「コトチカ京都店」售有限定款的山茶花色系列和菊花菱形圖案款式,千萬別錯過。
最新的日本入境要求詳情?
在入境日本前,建議先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續,便能更快速地入境日本,即睇使用教學,例如註冊步驟及同行家人如何填寫等,以及買定日本電話卡。
大阪有什麼好去處及景點推介?
大阪自由行必去這些景點,當中包括USJ大阪環球影城,即睇USJ門票及交通攻略。然而,去旅行怎可忽視美食部分?必到這些人氣美食餐廳,當中更有蟹宴放題、平價米芝蓮餐廳之選。另外,不得不到溫泉旅館/按摩店、溫泉主題樂園、全新門真大型三井Outlet商場及臨空城OUTLET。準備到日本賞櫻花的大家,可預先一看日本櫻花花期預測。